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求人情報の更新日:2026/02/03

株式会社あぶらや燈千の求人情報(求人ID:8829439):下高井郡山ノ内町で働く調理師[飲食・フード系/調理師]の正社員求人

株式会社あぶらや燈千

下高井郡山ノ内町長野電鉄長野線 湯田中 湯?中駅徒歩8分


※当求人の最寄り駅は、住所からシステムで駅を選んでいます。実際の最寄り駅は異なる場合があります。 【アピール】寮/社宅/住み込み/交通費別途支給/時短勤務OK/シフト制

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求人募集
求人職種 調理師[飲食・フード系/調理師]【サービス系のしごと(飲食店・接客)】
雇用形態 正社員
求人広告内容 働きやすい環境で長く続けられる温泉旅館の調理師 料理人として「続ける」と「挑戦する」を両立する仕事 あぶらや燈千では、 調理スタッフ一人ひとりを 料理人として迎えています。 会席料理を中心に、 朝食(和食・一部洋食)の調理、 仕込み・盛り付けまでを担当。 さらに、 隣接する新事業施設での メニュー開発や企画にも参加可能。 毎日同じ仕込みだけで終わらない。 料理人として、 次の引き出しを増やせる環境です。 ーーーーーーーーーーーーーーーー●〇 ▼主な業務内容 *会席料理・朝食の調理 *仕込み・盛り付け *新事業メニューの企画・試作 *客前料理・簡単な接客対応 〇●ーーーーーーーーーーーーーーーー 働きやすい環境で長く続けられる温泉旅館の調理師 調理師という仕事に、 こんな不安を感じたことはありませんか? ・休みが取れない ・忙しさだけが増えていく ・この先も続けられるのか不安 あぶらや燈千が目指しているのは、 「料理人の人生が、ちゃんと前に進む職場」です。 週休2日、連続リフレッシュ休暇。 安定した収入と、挑戦できる環境。 消耗するだけの毎日ではなく、 料理を“続けられる仕事”に。 ============ \この求人のおすすめポイント/ ■ 週休2日+5〜7日の連続リフレッシュ休暇 ■ 月給31万〜40万円+賞与年2回 ■ 個室寮完備で生活コストを抑えられる ■ 会席料理+新事業メニュー開発 ■ 客前料理で、料理の手応えを感じられる ============ しっかり休める 「忙しい時期は仕方ない」 そんな空気、ここにはありません。 週休2日と連続休暇は、 ちゃんと取る前提で仕事を組んでいます。 働きやすい環境 人が抜けたら、 残った人が無理をする。 そんな回し方はしません。 無理なく続く人数設計があるから、 長く働く人が多い職場です。 会席だけで終わらない面白さ 伝統を大切にしながら、 新しい食の取り組みにも挑戦。 「毎日同じ仕込みだけ」ではなく、 発想を活かせる余白があります。 生活面まで含めて“安心” 個室寮があるから、 住まいの心配は不要。 移住やUターンも、 現実的な選択肢になります。 お客様の反応が、直接返ってくる キッチンの中だけで完結しない。 客前料理では、 「おいしい」の一言や表情が その場で返ってくるやりがいがあります。 【会社PR】笑顔をわかちあう 〜Share a smile〜 私たちがお客様に笑顔を与え、そしてお客様から与えられる。 私たちが源となり多くのお客様と笑顔をわかちあっていき、笑顔溢れる社会に貢献していく。 一人でも多くの人と笑顔をわかちあいたい。私たちはそんな会社を目指します。
募集資格 未経験不可要経験
勤務地 下高井郡山ノ内町 長野電鉄長野線 湯田中 湯?中駅徒歩8分
勤務時間 仕事内容欄の【勤務時間】をご参照ください
休日 仕事内容欄の【休日】をご参照ください
給与 月給 31万円 〜 31万円
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