オープニングの為、お店の大将としてお任せします。接客、料理など試行錯誤しながら考えてもらい、一緒にお店を作って行きたいと考えております。また、従業員も教育し、規模大きくしていこうと考えております。
| 求人募集 | |
| 職種 | 寿司職人 |
|---|---|
| 仕事内容 | 6月からの新店舗オープンに向けての求人募集です。お店を任せる事になりますので、店長候補となります。 海外へのパイプラインもあり、進出を計画中です。 具体的な仕事内容は 主に寿司カウンターでの業務です。料理長として活躍する事になります。 ●カウンターでの接客（握り、調理） ●メニュー考案（通常メニューからおまかせコース、季節のメニューなど。） ●仕込み全般（寿司のたねや、料理の下準備など。） ●在庫管理と品質管理（在庫管理は発注までお願いします。厨房、冷蔵庫、冷凍庫の整理整頓と食材の保管方法から料理の味付け、盛り方の管理など。） ●従業員指導（寿司技術、調理技術、食材の扱い方などの指導） |
| 仕事の目的 | 6月からの新店舗オープンに向けての求人募集です。お店を任せる事になりますので、店長候補となります。 海外へのパイプラインもあり、進出を計画中です。 具体的な仕事内容は 主に寿司カウンターでの業務です。料理長として活躍する事になります。 ●カウンターでの接客（握り、調理） ●メニュー考案（通常メニューからおまかせコース、季節のメニューなど。） ●仕込み全般（寿司のたねや、料理の下準備など。） ●在庫管理と品質管理（在庫管理は発注までお願いします。厨房、冷蔵庫、冷凍庫の整理整頓と食材の保管方法から料理の味付け、盛り方の管理など。） ●従業員指導（寿司技術、調理技術、食材の扱い方などの指導） |
| 必要な技術や資格 | 寿司職人もしくは和食料理実務経験者 |
| 年齢制限 |
20歳 〜 40歳
|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給300,000 円 （固定残業代は含みません） |
| 給与待遇 | 売り上げに応じてボーナスあり。 |
| 昇給 | 経験、年数に応じて昇給有り（前年度実績） |
| ボーナス | 売り上げに応じてボーナス支給（前年度実績） |
| 交通費 | 上限25,000円 |
| 勤務時間と休憩時間 | 13時〜23時(2時間休憩) 店の営業時間:17:00~21:00 |
| 時間外労働（残業） | なし |
| オンライン面接 | なし |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 休日 | 完全週休二日制(日、月休み) |
| 加入保険 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 |
| 福利厚生 | ストックオプション制度 検討 |
| 試用期間 | なし |
| 勤務地 |
〒151-0061 東京都杉並区荻窪5- |
| 交通手段 | 自転車、車、バイク通勤可 但し、駐車場無し |
| 最寄り駅 |
|
| 採用担当者 | 礒田 周平（イソダ シュウヘイ） |
| 選考方法 | (1)応募 (2)面接 (3)必要に応じて実技 |
| 採用決定までの目安 | 最初の面接から、１ヶ月。 |
| 返信期限 | いま応募すると、2024年4月30日18時までに結果通知が届きます。 |
| 会社情報 | |
| 会社名 | 初台酒場三丁目（ハツダイサカバサンチョウメ） |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒1510061 東京都渋谷区初台1-11-15 |
| 設立年月日 | 2017年5月 |
| 従業員数 | 0名（うち、男性 0名 女性 0名） |
| 事業内容 | ドリンクとカラオケの提供 |
| 会社ホームページ | |
求人情報の信頼性を高めるため、独自アルゴリズムを導入し、求人情報指数を各求人情報に表示しております。
Q-JiNでは、掲載している求人情報（仕事内容）の信頼性を高めるために、Jobofferindex機能により管理しております。
求人情報への信頼性を高め、ご希望の求人情報に安心してご応募いただける環境を意識していきます。
内部要因（採用積極度）が、0（ゼロ）の求人情報は調査の上、掲載を停止いたします。内部・外部要因をご参考にご応募ください。
また、なんらかのトラブルが発生した求人情報の掲載は一切いたしません。
ご意見、ご感想などございましたら、Q-JiN運営事務所customer@q-jin.ne.jpまでお気軽にご連絡下さい。
転職 | アルバイト | 派遣 | 新卒・第二新卒 | パート | 求人情報検索ワードランキング
| 求人情報サイト地域版ビジネスパートナー募集
